Godis eller chips
•
Är verkligen chips och pommes frites således hemska ur kalorisynpunkt? Jag läser ofta på olika hälsosidor för att de bara har dåliga fetter samt mättat fett, men dem flesta stora chipstillverkare använder ju numera solros- samt i vissa fall rapsolja istället till som tidigare palmolja alternativt annan onyttigare olja.
Visst, rotfrukt innehåller kolhydrater, men angående man väljer mellan enstaka påse lösgodis och ett påse chips är väl ändå chips ett förbättrad alternativ än kemiskt hopsatt godis tillsammans med enbart onödig energi samt tomma kalorier i struktur av vitt, raffinerat socker?
Erik
Dietisten svarar Jag förstår dina funderingar kring att välja det &#;naturliga&#; eller detta &#;kemiskt hopsatta&#;. Ur kalorisynpunkt är detta viss skillnad mellan sötsak och chips. Om man tittar vid gram ger gelé- samt skumgodisar – kcal, choklad kcal samt chips kcal (alla cirkatal).
Godis består oftast av enstaka blandning från glukossirap, glukos-fruktossirap, stärkelse, fullhärdade fetter, gelatin, aromer, syra och färgämnen – ingredienser som ej ger kroppen någon näring men ett himla massa kalorier samt i sämsta fall en högt blodsocker.
Chips i sin tur består av rotfrukt, olja, krydda, kryddblandningar samt jästextrakt. Oljan är raffiner
•
Minst onyttigt, godis, glass eller chips?
Ursprungligen postat av joltelegalize
En lös fråga jag har i huvudet bara.
Det är ju ofta något av det de flesta käkar en fredag eller lördagkväll om man tar det lugnt.
Men vilket är onyttigast och på vilka sätt? Vore roligt om någon hade nån idé..
Godis:
Choklad (Marabou mjölkchoklad): kcal
Godis (blandat lösgodis): ~ kcal
Glass:
Häagen-Dazs vaniljglass: kcal
GB gammeldags vanilglass: kcal
Chips:
OLW grillchips: kcal
OLW ostbågar: kcal
Som du ser är glass minst onyttigt (om man ser till kaloriinnehåll). Ungefär halva mängden kalorier om man jämför med de andra produktgrupperna. Men man måste ta hänsyn till hur mycket man äter av varje produkt - kanske äter man alltid dubbelt så mycket glass som man äter godis eller chips? Ja, då spelar kaloriinnehållet ingen roll alls.
Glass har ett lågt GI, vilket inte godis eller chips har. Ytterligare ett faktum som talar till glassens fördel.
/Alplandskap
•
”Chips eller godis – vilket är bäst?”
Uppdaterad | Publicerad
Dietist Josefine Jonasson svarar på läsarnas frågor
Kan man ha för höga blodfetter även om man äter fett av den nyttiga sorten och inte äter mättat fett (animaliska fetter)? Äter själv ganska mycket fett i form av oljor, nötter och avokado varje dag.
Josefine Jonasson: Visst kan man ha för höga blodfetter trots detta, det handlar inte BARA om vad man äter, gener och arvsanlag spelar oxå in. Däremot ökar förutsättningarna markant genom att välja omättat fett – detta i kombination med ett för övrigt hälsosamt leverna i form av fysisk aktivitet, att undvika fetma samt att undvika rökning är det man själv kan påverka.
Jag har en övervikt på 40 kilo, äter grovt bröd på morgonen, lätt lunch och en vanlig middag, med frukt som mellanmål. Unnar jag mig nåt så är det en bulle till fikat och nån läsk då och dåVar ligger boven i mitt ätande som gör att jag har denna övervikt? För själv har jag svårt att veta vad jag ska bättra mig på.
Josefine Jonasson: Det är svårt att svara på var boven i dramat finns, det man vet med säkerhet är att om man får i sig mer än man behöver så går man upp i vikt, om man får