Kyckling i krämig tomatsås toppad med fetaost
•
Ugnsbakad kycklingfilé med krämig fetaostsås
Nu ska du få ett galet gott recept på en kycklingrätt som min svängde ihop härom kvällen. Det blev så gott och det kommer vi äta flera gånger garanterat. Det är en enkel rätt att göra dessutom så vem som helst klarar av det.
UGNSBAKAD KYCKLINGFILÉ MED KRÄMIG FETAOSTSÅS, 4 port
4 kycklingfiléer
2 dl creme fraiche
0,5 dl grädde
g fetaost
2 msk sweet chilisås
1 vitlöksklyfta
1 knippe färsk timjan
salt
peppar
1 pkt bacon
Gör såhär:
1) Dela kycklingfiléerna i 4 delar, skär dem på längden. Salta och peppra kycklinfiléerna och lägg dem i en smord ugnsform. In i ugnen på grader i ca 15 min.
2) Lägg fetaosten i en bunke och smula sönder den. Häll i creme fraiche, grädde, sweet chilisås, pressa i vitlöksklyftan och ha i färsk timjan. Hacka den innan. Krydda efter smak.
3) Ta ut kycklingen och häll på såsen över kycklingen. Ställ in i ugnen igen och låt stå och puttra i 15 20 minuter till.
4) Skiva baconen i mindre bitar och stek dem knapriga. Servera sedan kycklingen med grönsallad, (ris eller pasta), och häll över lite bacon just innan du ska äta.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga r • Sätt betyg Vad tycker du? Silje Sandberg Silje Sandberg slog igenom i MasterChef Norge Hon är matbloggare, vinälskare samt driver Instagram-kontot @siljespiser. Silje anser för att livet existerar för betalkort för färdigrätter och halvfabrikat, och tar hellre 15 minuter extra för för att laga enstaka riktigt god pad thai. Hon äger också skrivit kokboken ”Silje spiser” (Bonniers förlag, foto: Jarli Jordan). • Hej på er och äntligen är det helg! Jag har redan hunnit vara på gymmet och är riktigt fredagspepp! En långpromenad väntar strax sedan så ska jag bege mig ner till lägenheten för jobb och vid 17 så kör vi aw där med vänner/syster & svåger och sedan blir det SHOW! Det här receptet lagade jag första gången I förrgår så gjorde jag det igen och jag hade nästan glömt hur gott detta är! Kycklingfiléerna putsas och skärs sedan i skivor om ca 1,5 cm. De ska bara få färg och kryddas med salt & peppar. Jag köpte färdigstrimlade soltorkade tomater den här gången och sedan får de fräsa med lök och vitlök i några minuter. Rör ner de övriga ingredienserna till den goda såsen! Häll såsen på kycklingen, toppa med feta och de semibakade tomaterna och skjuts in i ugnen! Servera en god sallad till och Grekisk kyckling inom ugn tillsammans fetaost
Ingredienser
Marinad
Kyckling i form
Gör så här
Vad tycker ni om receptet?
Grekisk kyckling i matlagningsapparat med fetaost
Krämig kycklinggratäng med fetaost och en touch av konjak
Nu ska ni få en smarrig fredagsrätt!
Jag älskar hur lätt det är att svänga ihop men ändå få en lyxig smakupplevelse. Kombinationen av den krämiga såsen med soltorkade tomater, feta och ett stänk konjak är magiskt gott.
Perfekt för både vardag och helg =)
Lyft upp och lägg i ugnsform.
Lägg över kycklingen.