Mat på 90 talet
•
Populära maträtter ifrån förr
Minns maten från , och talet
Hur mycket minns du från populära rätter från förr?
Godare listar de hetaste rätterna vid , 80, och talet.
Vem vet, du möjligen blir inspirerad och träffar till tillsammans en Flygande Jacob mot middag!
Den bruna maten, bär i föda och influenser från länder bortom Sveriges gränser.
Du kanske äger glömt några av klassikerna från barndomen som serverades vid middagsbordet, eller fanns du möjligen en från dem vilket vågade dig på för att laga dem allra hetaste rätterna just då?
Godare listar några från de populäraste rätterna ifrån , samt talet!
Populära rätter på talet
Gratinerad falukorv
En korrekt som helt inte gått ur tiden utan hängt med ända fram mot i solens tid, det existerar den klassiska gratinerade falukorvsringen i matlagningsapparat. Den denna plats rätten existerar en livräddare, enkel för att förbereda, prisvärd och håller i längden.
Den går dessutom för att göra inom många olika tappningar – varför ej eller sålunda kör ni på originalet.
prova på Tareq Taylors recept
Fylld paprika
Fylld peppar, en riktigt partyrätt vid talet, innovativt och något närmare detta vegetariska än bara animalisk föda på tallrik.
Så om ni vill parta till detta som vid talet, gröp då ur en paprikahalva,
•
Drömmer du om att återuppleva talet, med dess unika mode och musik? Varför inte arrangera en nostalgisk tals fest hemma? Ett fantastiskt sätt att verkligen återvända till det färgstarka decenniet är genom att servera mat och dryck som var populära då. talet var en tid av spännande smaker, där både enkla snacks och djärva fusion-rätter skapade en kulinarisk upplevelse. Så ta fram de grunge-inspirerade kläderna, ställ in boyband-skivorna och förbered dig för en minnesvärd kväll. I den här artikeln kommer vi att utforska några ikoniska maträtter och drycker från talet som kommer att få festen att kännas som en tidsresa.
Pizzabullar och tacobuffé
Ett av de mest älskade snacksen från talet var pizzabullarna. De var populära både som mellanmål och som en del av festbufféer. En pizzabulle är i grunden en nybakad bulle fylld med pizzafyllning. Du kan enkelt göra dina egna hemgjorda pizzabullar till din tals fest.
- För degen: 25 g jäst, 2,5 dl ljummet vatten, 2 msk olivolja, 1 tsk salt, 6 dl vetemjöl.
- För fyllningen: 1 dl tomatsås, g skinka eller salami, g riven ost, oregano.
- Blanda ut jästen med det ljumna vattnet i en bunke.
- Tillsätt olivolja, salt och mjöl. Knåda till en sm
•
Billiga rätter från , och talet: kommer du ihåg?
Varje decennium har haft sina populära maträtter som då kändes nya och spännande! Under åttiotalet introducerades tacosen i Sverige men det dröjde ända fram till talet innan rätten blev populär - och är det fortfarande!
Det finns en hel del rätter som haft sina glansdagar och som vi kanske glömt bort litegrann. Här har vi samlat ihop 9 billiga rätter som var populära under , och talet. Kommer du ihåg de här rätterna?
Efter reklamen: Nostalgi: Det här kostade bio, kaffe och mjölk förr i tiden
Maten vi åt på talet
Kassler med ananas
På sjuttiotalet nästlade sig frukten in på middagsbordet, som denna familjefavorit – kassler med ananas eller annan frukt på konservburk! Konserver är billigt och piggar verkligen upp.
Fylld paprika
Ville man servera en vegetarisk rätt på sjuttiotalet var den fyllda paprikan med ris ett festligt alternativ.
Flygande jacob
Flygande Jakob var en populär maträtt i hemmen. En favorit hos barnfamiljer då den var enkel att göra och tillagade sig själv i ugnen.
Maten vi åt på talet
Krustader
Krustaderna var populära som förrätt på åttiotalet. Det gick att fylla dem med det man gillade, exemp