Sallad avokado tomat
•
Avokado, tomat & lök- sallad
Avokado, tomat & lök- sallad. En fräsch, underbart god och krämig sallad som passar till de flesta maträtter. Eller lägg en sked på en bit fröknäcke – det är magiskt gott och en perfekt förrätt eller till ett glass bubbel före middagen.
Tips! Baka goda baguetter till salladen – klicka här för recept!
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
Avokado, tomat & lök- sallad
10 småtomater eller 2 stora tomater
1/2 rödlök
2 avokado
2–3 msk vinägrettdressing
GÖR SÅ HÄR
1. Hacka tomaterna.
2. Skala rödlöken och småhacka den (om löken är liten kan du använda hela).
3. Dela dina avokados. Ta ur kärnan. Gröp ur halvorna med en matsked. Hacka avokadosbitarna.
4. Blanda alla grönsaker i en skål. Ringla över någon matsked vinägrettdressing. Rör om. Förvara i kylen.
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
Du kanske också gillar
Skolans fisksås
KLICKA HÄR FÖR ATT BESTÄLLA MIN NYA BOK: LINDAS JULBAK! Skolans kalla fisksås är verkligen supergod! Och mycket enkel att göra! Och det bästa av allt är att alla mina fem barn gillar den. Tänk på at
•
Tomato, avocado, red onion and cilantro lightly coated with fresh lime juice and olive oil. This quick an easy salad makes the perfect healthy side dish.
This flavorful tomato and avocado salad is simple, colorful and healthy too! I love avocados and tomatoes, and the two complement each other very well. Red onion ties the salad together and adds a needed crunch. Cucumbers can be added as well if desired.
Dress it with cilantro, fresh lime juice, olive oil, salt, pepper and a pinch of red pepper flakes. I promise you will feel great after eating this wholesome salad.
In a large salad bowl, place the tomatoes, avocado, and cilantro.
Drizzle with olive oil, lime juice, pepper flakes and salt & pepper to taste. Gently toss.
Serve immediately or cover with plastic wrap in fridge for up to 2 hours.
•
Serveringsförslag
Ett gott tillbehör till detta mesta såsom grillat, vid buffén, likt sallad mot middagen.
Varianter
- Gott inom är även hackad nyligen tillverkad koriander alternativt bladpersilja.
- Gillar ni stark föda kan ni ha inom en hackad röd chilifrukt.
- Istället för rödlök kan man ta citrongul lök, salladslök eller silverlök.
Hur du väljer ut enstaka mogen avokado
Det kan artikel svårt för att veta ifall avokadon existerar mogen. dock om man luktar samt klämmer lite försiktigt därför ska den dofta samt kännas lite mjuk. Ofta är avokadon i affären nästan mogen, då kunna man låta avokadon ligga ner framme någon dag.
Hur ni delar ett avokado:
- Skär en snitt genom köttet runt hela kärnan.
- Vrid isär halvorna. Kärnan hamnar i den ena halvan.
- Hugg kniven försiktigt men bestämt i kärnan och vrid till sålunda att kärnan lossnar ifrån frukten, dock sitter kvar på knivbladet. Slå från kärnan mot en kant.
- Ta en större stabil dock tunn matbestick (alltså ej träslev alternativt liknande) samt gröp ifrån kanten inom ett steg ut köttet.
- Vips så besitter du göra snygg halvor för att skiva, tärna eller mosa.